Schweizer Maissuppe
Swiss Corn Chowder ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 44 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. kochendes Wasser, c. gehackte Kartoffeln, c. Karotten, in Scheiben geschnitten, ca. Sellerie, in Scheiben geschnitten und c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Kartoffeln, Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Salz und Pfeffer in kochendes Wasser geben.
Abdeckung.
10 Minuten köcheln lassen.
Nicht abtropfen lassen.
Aus Margarine, Mehl und Milch eine weiße Soße zubereiten.
Käse hinzufügen und rühren, bis er geschmolzen ist.
Mais und nicht abgetropftes Gemüse hinzufügen.
Hitze; nicht kochen.
Nach Belieben mit gehackter Petersilie garnieren.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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