Sauté sucré et piquant
Sweet-Tang Stir-Fry est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 gousses d'ail, de l'huile d'olive, du brocoli, un oignon petit-moyen et 1/3 c. vin blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faites chauffer l'huile dans le wok.
Ajouter l'ail, puis le brocoli et l'oignon.
Remuer et cuire quelques minutes.
Ajouter 1/3 tasse de vin et les champignons; cuire une minute.
Ajoutez le miel et les graines de sésame.
Ajouter le chou frisé déchiré et le reste du vin.
Ajoutez du romarin et quelques traits de tamari. Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le chou frisé soit tendre.
Remuer et servir sur du quinoa ou du riz.
🍷 Accords Parfaits
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