Chips de patates douces
Les chips de patates douces sont une collation moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 46 minutes. Réalisé avec jusqu'à 4 ignames moyennes, jusqu'à 1 1/2 c. huile végétale et sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Épluchez et lavez les ignames.
Tranchez le plus finement possible, plus c'est fin, mieux c'est.
Faites chauffer l'huile dans une poêle à frire; laissez l'huile devenir très chaude. Placer les chips dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Placer les chips cuites sur une serviette en papier.
Saler au goût et servir.
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