Pain aux patates douces
Le pain aux patates douces est un produit cuit moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 36 minutes environ. Fabriqué avec c. farine, c. sucre, c. noix de pécan, œufs battus et c. purée de patates douces cuites, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Chauffer le four à 350°.
Beurrer un moule à pain de 4 1/2 x 6 1/2 pouces.
Mélangez la farine et le sucre.
Incorporer les pacanes.
Mélanger les œufs, les pommes de terre, le lait et le shortening.
Ajouter le mélange liquide au mélange de farine.
Remuer jusqu'à homogénéité.
Verser dans le moule.
Presser les moitiés de noix de pécan sur le dessus de la pâte. Cuire au four 1 heure et 10 minutes.
Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler.
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