Süßkartoffelbrot
Süßkartoffelbrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 36 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl, c. Zucker, ca. Pekannüsse, Eier, geschlagen und c. Dieses Rezept mit gekochten Süßkartoffelpüree liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Eine 4 1/2 x 6 1/2 Zoll große Kastenform einfetten.
Mehl und Zucker mischen.
Pekannüsse unterrühren.
Eier, Kartoffeln, Milch und Backfett verrühren.
Fügen Sie der Mehlmischung die flüssige Mischung hinzu.
Rühren, bis alles vermischt ist.
In die Pfanne gießen.
Pekannusshälften auf den Teig drücken. 1 Stunde und 10 Minuten backen.
10 Minuten abkühlen lassen, bevor es aus der Pfanne genommen wird.
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