Süße grüne Tomatengurken
Sweet Green Tomato Pickles ist ein mittelleichtes Dessert, das Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . grüne Tomaten, in dünne Scheiben geschnitten, Gallone. Wasser, ca. Beizkalk, ca. Apfelessig und c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In einem großen Plastikbehälter die Tomaten 24 Stunden lang in einer Wasser-Limetten-Mischung einweichen. Gut ausspülen und 3 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Essig, Zucker und Salz in einem anderen Behälter vermischen.
Eingelegtes Gewürz, Nelken und Selleriesamen in einen Käsetuchbeutel geben. Zur Essigmischung hinzufügen.
Beiseite stellen. Wasser von den Tomaten abgießen; Gießen Sie die Essigmischung über die Tomaten.
Über Nacht einweichen.
Am nächsten Morgen die Mischung köcheln lassen, bis die Tomaten durchsichtig sind (ca. 50 Minuten). In heiß sterilisierte Gläser füllen und 5 Minuten im kochenden Wasserbad verarbeiten.
📹 Tomato Pickle #shorts
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