Rolinhos Doces

Name: Rolinhos Doces
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 16
Ingredients: 1/2 cup água morna (110 graus F/45 graus C); 1/2 cup leite morno; 1 ovo; 1/3 cup manteiga, amolecida; 1/3 cup açúcar branco; 1 teaspoon sal; 3 3/4 cups farinha multiuso; 1 (.25 ounce) package fermento seco ativo; 1/4 cup manteiga, amolecida

⏱️ Pronto em 40 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 16 porções 👁️ 3 visualizações

Esta massa dá pãezinhos maravilhosos, mas também pode ser usada para fazer pãezinhos de canela. Misture na máquina de fazer pão, mas asse os rolinhos no forno. Eles são leves, macios e doces.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Rolar #Menos de 1 Hora

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 20 min

Porções 16

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1/2 cup água morna (110 graus F/45 graus C)

1/2 cup leite morno

1 ovo

1/3 cup manteiga, amolecida

1/3 cup açúcar branco

1 teaspoon sal

3 3/4 cups farinha multiuso

1 (.25 ounce) package fermento seco ativo

1/4 cup manteiga, amolecida

Informação Nutricional

Porções por receita 16

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 192

% Valor Diário*

Gordura total 7.5g 10%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 202mg 9%

Carboidratos totais 27.1g 10%

Fibra alimentar 0.9g 3%

Açúcares totais 4.6g

Proteína 3.9g 8%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque água, leite, ovo, 1/3 xícara de manteiga, açúcar, sal, farinha e fermento na panela da máquina de fazer pão na ordem recomendada pelo fabricante.

Selecione Massa/Amassar e Primeiro Ciclo de Crescimento; pressione Iniciar.

Quando o ciclo terminar, coloque a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada.

Divida a massa ao meio.

Enrole cada metade em um círculo de 30 centímetros e espalhe 1/4 xícara de manteiga amolecida por toda a volta.

Corte cada círculo em 8 fatias.

Role as fatias começando na extremidade larga; role suavemente, mas com força.

Coloque a ponta voltada para baixo em uma assadeira não untada.

Cubra com um pano de prato limpo e coloque em local aquecido, deixe crescer por 1 hora.

Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Asse em forno pré-aquecido por 10 a 15 minutos, até dourar.