خبز حلو
الخبز الحلو هو خبز جيد إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و 20 دقيقة. مصنوعة مع ج. السكر، البيض، . خلاصة الليمون والفانيليا. ملح و/أو 3 مكعبات زبدة أو سمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
نخلط باليدين السكر والسمن والبيض والخلاصة والملح.
أضيفي الخميرة المذابة في الماء.
إذا كان لون البيض أصفر فاتح، أضف ربع ملعقة صغيرة من ملون الطعام الأصفر.
أضيفي الحليب البودرة و2 كوب ماء فاتر.
أضف الدقيق قليلاً في كل مرة حتى يصبح لزجاً.
أضف الزبيب.
أضيفي الدقيق حتى يتوقف عن الالتصاق بالأصابع.
اعجن بقية الدقيق حتى تصبح العجينة إسفنجية.
دعونا ترتفع لمدة 1 ساعة. اعجن المزيد من الدقيق إذا لزم الأمر.
دعها ترتفع حتى تضاعف.
ضعي العجينة في قوالب الخبز المدهونة، فقط ما يكفي من القوالب التي تناسب الفرن.
دعها ترتفع من 40 إلى 45 دقيقة.
ضعي باقي العجينة في قوالب أخرى بعد هذا الوقت.
عندما تصل العجينة إلى أعلى القوالب، ضعيها في فرن محمى على حرارة 350 درجة واخبزيها لمدة 35 إلى 40 دقيقة.
يصنع 10 أرغفة صغيرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً