Muffins sucrés aux bleuets
Les muffins sucrés aux bleuets sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fait avec de l'œuf, c. lait, c. huile végétale, c. farine et c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Préchauffer le four à 400°.
Beurrer les moules à muffins.
Battre légèrement l'œuf; incorporer le lait et l'huile.
Tamisez ensemble la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Ajouter le mélange de farine aux liquides, en remuant jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Incorporer délicatement les myrtilles et verser dans des moules à muffins jusqu'à ce qu'ils soient remplis aux 2/3.
Saupoudrer de sucre à la cannelle.
Cuire au four pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
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