Muffins dulces de arándanos
Sweet Blueberry Muffins es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Elaborado con huevo, c. leche, c. aceite vegetal, c. harina y c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Precalienta el horno a 400°.
Engrase los moldes para muffins.
Batir ligeramente el huevo; agregue la leche y el aceite.
Tamizar juntos la harina, el azúcar, la levadura y la sal.
Agregue la mezcla de harina a los líquidos, revolviendo hasta que se humedezca.
Mezcle con cuidado los arándanos y vierta en moldes para muffins hasta que estén llenos 2/3.
Espolvorea con azúcar y canela.
Hornee durante 20 a 25 minutos, hasta que estén dorados.
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