Schwedischer Pudding

Schwedischer Pudding

⏱️ Fertig in 1h 26m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 4 Aufrufe

Schwedischer Pudding ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit qt. Milch (lauwarm), Tablettenlab, ca. Wasser, Eier und c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Labtablette in Wasser auflösen.

Milch lauwarm erwärmen.

Eier, Zucker, Mehl und Vanille vermischen.

Gießen Sie warme Milch in eine 2 bis 3 Liter fassende Auflaufform.

Eiermischung hinzufügen und umrühren.

Aufgelöstes Lab hinzufügen und umrühren.

Zum Aushärten einige Minuten stehen lassen. Bei 450 °C backen, bis der Pudding aufgeht, etwa 1 Stunde oder bis das Messer sauber herauskommt.

Cool.

Mit Obst oder Schlagsahne servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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