Soupe aux fruits suédoise
La soupe aux fruits suédoise est un dîner facile. Réalisé avec 4 c. fruits mélangés, coupés en morceaux, 1/2 c. d'eau, 1/2 citron tranché, 1/4 c. sucre et 1/4 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger les fruits, l'eau, le citron, le sucre et la cannelle dans une cocotte minute.
Fermez bien le couvercle.
Placez le régulateur de pression sur le tuyau de ventilation ; cuire 10 minutes.
Refroidissez immédiatement l’autocuiseur.
Si vous le souhaitez, épaississez avec de la fécule de maïs ou de l'arrow-root.
Donne 4 à 6 portions.
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