Schwedischer Kaffeekuchen
Schwedischer Kaffeekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1 1/4 c. Zucker, 1 1/4 c. Mehl, 2 TL. Backpulver und 1 TL. Mit Kardamom liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Eier und Zucker etwa 5 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
Trockene Zutaten mischen und hinzufügen; 1 Minute lang mischen.
Milch und Butter hinzufügen; 2 Minuten bei niedriger Geschwindigkeit mischen.
In gut gefettete und bemehlte Pfannen mit einem Durchmesser von 2 (9 Zoll) runden oder quadratischen Formen füllen.
45 Minuten bei 325° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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