スーパーステーキとキドニーパイ
スーパー ステーキ アンド キドニー パイは、約 1 時間 10 分で準備できる比較的簡単なデザートです。で作られました。肩ロースステーキ(トリミングして2インチの立方体にカット)、大きなタマネギ(スライス)、大きなマッシュルーム(半分)、月桂樹の葉と子羊の腎臓(トリミング)、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
ステーキ、玉ねぎ、腎臓を鍋に入れ、水を注ぎます。沸騰させて液体をすくい取ります。
月桂樹の葉、塩、コショウを加えて味を調え、約1時間煮ます。
排水して液体を節約します。肉と玉ねぎを混ぜたものを9インチの鍋に入れます。
マッシュルームの半分で覆います。液体を小麦粉でとろみをつけ、ウスターソースを少し加えます。
パイ生地ホルダーを皿の中央に置きます。
フレーク状のペストリーで覆います。
卵白を刷毛で塗り、泡立て、パイ生地が茶色になるまでオーブンで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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