سوبر ستيك وفطيرة الكلى
يعتبر Super Steak And Kidney Pie طبقًا مناسبًا للعائلة إلى حد ما وسهل الاستخدام. مصنوعة من شريحة لحم تشاك 1 1/2 رطل، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 2 بوصة، 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح، 6 فطر كبير، مقطعة إلى نصفين، 1 ورقة غار و2 كليتي خروف، مشذبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
ضعي شرائح اللحم والبصل والكلى في المقلاة وغطيها بالماء. يُغلى المزيج ويُنزع السائل.
يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة تقريبًا مع إضافة ورق الغار والملح والفلفل حسب الرغبة.
استنزاف، وحفظ السائل. ضعي مزيج اللحم والبصل في مقلاة مقاس 9 بوصة.
تغطية مع نصفين الفطر. قم بتكثيف السائل بالدقيق وأضف القليل من صلصة رسيستيرشاير.
ضع حامل قشرة الفطيرة في وسط الطبق.
تغطية مع المعجنات قشاري.
دهنها ببياض البيض، ثم خفقها، ثم خبزها في الفرن حتى تكتسب العجينة اللون البني.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً