Beignets super faciles

Name: Beignets super faciles
Prep time: 14 min
Cook time: 2 min
Yield: 18
Ingredients: 2 tablespoons vinaigre blanc; 3/8 cup lait; 2 tablespoons raccourcissement; 1/2 cup sucre blanc; 1 œuf; 1/2 teaspoon extrait de vanille; 2 cups farine tout usage tamisée; 1/2 teaspoon bicarbonate de soude; 1/4 teaspoon sel; 1 quart huile pour friture; 1/2 cup sucre glace pour saupoudrer

⏱️ Prêt en 16 min 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 2 min 👥 18 portions 👁️ 25 vues

Des beignets vraiment rapides et faciles à base d'ingrédients que vous avez probablement déjà. Mon fils de 3 ans les adore car il peut les avoir quand il le souhaite. Il n'y a pratiquement pas de temps d'attente. Utilisez la garniture de votre choix. Notre préféré est le sucre en poudre !

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Donut #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes

📊 En un coup d'œil

Préparation 14 min

Cuisson 2 min

Portions 18

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 18

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 148

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 6.8g 9%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 74mg 3%

Glucides totaux 19.9g 7%

Fibres alimentaires 0.4g 1%

Sucres totaux 9.3g

Protéines 2g 4%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Incorporer le vinaigre au lait et laisser reposer quelques minutes jusqu'à épaississement.

Dans un bol moyen, battre ensemble le shortening et le sucre jusqu'à consistance lisse.

Incorporer l'œuf et la vanille jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Tamisez ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel ; incorporer au mélange de sucre en alternant avec le vinaigre et le lait.

Abaisser la pâte sur une surface farinée jusqu'à 1/3 de pouce d'épaisseur.

Couper des beignets à l'aide d'un coupe-beignet.

Laisser reposer environ 10 minutes.

Faites chauffer l'huile dans une grande poêle profonde à 375 degrés F (190 degrés C).

Faire frire les beignets dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en les retournant une fois.

Egoutter sur du papier absorbant.

Saupoudrez de sucre glace pendant qu'ils sont encore chauds et servez immédiatement.