Soupe d'été à la courge
La soupe à la courge d'été est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Fabriqué avec c. plus 2 cuillères à soupe. margarine, oignons moyens, hachés, c. courge jaune coupée en dés, c. bouillon de poulet et . poivre blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire revenir les oignons dans la margarine jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter la courge, le bouillon de poulet, le poivre blanc, le sel de céleri et l'estragon et cuire à feu doux jusqu'à tendreté.
Retirer du feu et incorporer le lait.
Passer au mélangeur jusqu'à consistance lisse.
Servir chaud ou froid.
Peut être congelé.
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