Barras de frutas sin azúcar
Las Barritas de Frutas sin Azúcar son una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 c. dátiles, sin hueso, 1/2 c. pasas, 1/2 c. ciruelas pasas, sin hueso, 2 huevos y 1 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Hervir los dátiles, las pasas, las ciruelas pasas y 1 taza de agua.
Cuando esté listo, agrega la margarina y la vainilla; Frío.
Batir los huevos.
Agrega la mezcla de frutas enfriada y el resto de los ingredientes.
Vierta en un molde engrasado de 9 x 13 pulgadas.
Hornee a 350° durante 25 a 30 minutos. (Muy bueno para los diabéticos).
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