Muffins de plátano sin azúcar
Los muffins de plátano sin azúcar son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. aceite vegetal, 2 cucharaditas. levadura en polvo, 2 claras de huevo, 1 1/3 c. puré de plátanos y 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Precalienta el horno a 400°.
Coloque forros de papel en moldes para muffins.
Batir las claras de huevo, el aceite y la leche, agregar los plátanos.
Mezcle todos los ingredientes secos.
Agregue la mezcla de plátano hasta que se humedezca. Llene los moldes para muffins hasta 2/3 de su capacidad.
Hornea 23 minutos.
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