Zuckerkekse
Zuckerkekse sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Butter, c. Verkürzung, c. Puderzucker, ca. Mit Kristallzucker und Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Butter, Backfett und beide Zucker schaumig rühren.
Eier hinzufügen und gut verrühren.
Mehl und Soda untermischen; Vanille untermischen.
In kleine Kugeln rollen.
Mit Zucker bestreuen und auf ein gefettetes Backblech legen. Mit einem Glas flach drücken oder über Nacht in den Kühlschrank stellen, ausrollen und mit Ausstechern ausschneiden.
Es kann Farbe hinzugefügt werden.
Am besten weich (vor dem Kühlen).
Bei 350° 8 bis 10 Minuten backen.
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