Gefüllte Rindfleischröllchen
Gefüllte Rinderbrötchen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund dünn geschnittenem Lendensteak (ohne Knochen) und 2 c. Mit der Füllungsmischung liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Das Fett vom Steak entfernen und das Steak leicht zerstoßen.
Mit Salz, Pfeffer und einer kleinen Menge Knoblauchpulver bestreuen.
Bereiten Sie 2 Tassen Füllung (aus der Mischung) vor.
Die Füllung auf dem Steak verteilen; Aufrollen und alle 3 bis 4 Zoll mit einer Schnur festbinden.
1 in Scheiben geschnittene Zwiebel im Bratenfett anbraten; 1 Tasse Wasser hinzufügen.
Köcheln lassen, dann eindicken.
Über die Rinderröllchen gießen.
Abdecken und 1 Stunde bei 350° backen.
Passt gut zu Kartoffelpüree und grünem Salat.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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