Ragout de estudante
Student Ragout é um jantar fácil. Feito com 1/2 libra de bacon, 1 1/2 a 2 libras de bife redondo, em cubos, 3 a 4 cenouras fatiadas, 1/2 cebola média fatiada e 5 a 6 batatas médias a grandes fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Em uma frigideira elétrica, coloque em 1 camada: bacon por baixo, bife redondo em cubos, cenoura fatiada e finalize com batatas por cima. Sal e pimenta por cima a gosto. Cozinhe por 10 a 15 minutos a 325° e abaixe para 275° por mais 45 minutos.
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