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स्ट्रॉबेरी प्रेट्ज़ेल पाई
एक चिकनी, तीखी क्रीम चीज़ परत और ठंडी स्ट्रॉबेरी जिलेटिन और रसदार स्ट्रॉबेरी की टॉपिंग के नीचे एक मीठा और नमकीन प्रेट्ज़ेल क्रस्ट होता है। यह पाई एक वास्तविक संवेदी व्यंजन है जो हर किसी को पसंद आएगा! यदि आप चाहें तो प्रत्येक सर्विंग के ऊपर व्हीप्ड टॉपिंग का एक बड़ा टुकड़ा डालें।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक मध्यम कटोरे में कुचले हुए प्रेट्ज़ेल, पिघला हुआ मार्जरीन और 1 बड़ा चम्मच चीनी एक साथ मिलाएं।
मिश्रण को 9x13 इंच के बेकिंग पैन के तले में मजबूती से दबाएं।
पहले से गरम ओवन में 8 से 10 मिनट तक हल्का भूरा होने तक बेक करें।
पूरी तरह ठंडा करें.
एक मध्यम मिश्रण के कटोरे में, नरम क्रीम चीज़ और 1 कप चीनी को एक साथ चिकना और फूला होने तक फेंटें।
व्हीप्ड टॉपिंग को मोड़ें और मिश्रण को ठंडे क्रस्ट पर समान रूप से फैलाएं।
जिलेटिन को मध्यम गर्मी प्रतिरोधी कटोरे में रखें और उबलते पानी में डालें।
जिलेटिन पूरी तरह से घुलने तक धीरे-धीरे हिलाएँ।
जमी हुई स्ट्रॉबेरी डालें और तब तक हिलाते रहें जब तक मिश्रण गाढ़ा न होने लगे।
अर्ध-दृढ़ लेकिन फिर भी डालने योग्य होने तक ठंडा करें।
क्रीम चीज़ की परत के ऊपर जिलेटिन मिश्रण डालें।
परोसने से कम से कम 2 घंटे पहले ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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