Клубничный пирог с кренделем

Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C).

В средней миске смешайте измельченные крендели с солью, растопленный маргарин и 1 столовую ложку сахара.

Плотно прижмите смесь к дну формы для выпечки размером 9x13 дюймов.

Выпекать в разогретой духовке 8–10 минут, пока не подрумянится.

Остудить полностью.

В средней миске взбейте размягченный сливочный сыр и 1 стакан сахара до получения однородной и воздушной массы.

Добавьте взбитую начинку и равномерно распределите смесь по остывшему коржу.

Поместите желатин в жаропрочную миску среднего размера и залейте кипятком.

Аккуратно перемешайте до полного растворения желатина.

Добавьте замороженную клубнику и продолжайте помешивать, пока смесь не начнет густеть.

Охладите, пока он не станет полутвердым, но все еще жидким.

Вылейте желатиновую смесь на слой сливочного сыра.

Перед подачей охладите минимум 2 часа.