Pastel de fresa II
Strawberry Pie Ii es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Elaborado con masa de masa sin hornear (9 pulgadas), c. azúcar, . maicena, c. agua y . (3 oz) de gelatina de fresa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Forre la base de masa sin pinchar con papel de aluminio resistente de doble espesor.
Hornear a 450° durante 8 minutos.
Retire el papel de aluminio; hornee 5 minutos más.
Dejar enfriar sobre una rejilla.
En una cacerola, combine el azúcar, la maicena y el agua hasta que quede suave.
Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese.
Retirar del fuego; agregue la gelatina hasta que se disuelva.
Refrigere de 15 a 20 minutos o hasta que se enfríe un poco.
Mientras tanto, coloque las fresas en la base. Vierta la mezcla de gelatina sobre las bayas.
Refrigere hasta que cuaje.
Adorne con menta si lo desea.
Rinde de 6 a 8 porciones.
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