Gâteau Meringué Aux Fraises

Gâteau Meringué Aux Fraises

⏱️ Prêt en 1h 26m 🥄 Prép. 22 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 👁️ 14 vues

Le gâteau aux fraises meringuées est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 26 minutes environ. Réalisé avec . mélange à gâteau jaune (taille de 2 couches), c. jus d'orange, c. eau, jaunes d'œufs et . zeste d'orange râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger le mélange à gâteau, le jus d'orange, l'eau, les jaunes d'œufs et le zeste d'orange.

Battre 4 minutes au batteur.

Verser dans 2 moules à gâteau ronds de 9 pouces graissés et farinés.

Battre les blancs d'œufs avec le tartre jusqu'à obtenir des pics mous.

Ajoutez progressivement 1 tasse de sucre en battant jusqu'à ce qu'il soit ferme. Répartir uniformément la meringue sur la pâte.

Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes.

Refroidissez complètement.

À l'aide d'une spatule flexible, retirer délicatement les couches des moules, en gardant la meringue vers le haut.

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