Pastel De Merengue De Fresa
El Pastel de Merengue de Fresa es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 26 minutos. Hecho con . mezcla para pastel amarillo (tamaño de 2 capas), c. jugo de naranja, c. agua, yemas de huevo y . cáscara de naranja rallada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Combine la mezcla para pastel, el jugo de naranja, el agua, las yemas de huevo y la cáscara de naranja.
Batir durante 4 minutos en la batidora.
Vierta en 2 moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas engrasados y enharinados.
Batir las claras con el tártaro hasta obtener picos suaves.
Agregue gradualmente 1 taza de azúcar, batiendo hasta que esté firme. Extienda el merengue uniformemente sobre la masa.
Hornee a 350° durante 35 a 40 minutos.
Dejar enfriar por completo.
Con una espátula flexible, retire con cuidado las capas de los moldes, manteniendo el merengue hacia arriba.
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