Pastel de glaseado de fresa
El pastel de glaseado de fresa es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Hecho con masa de pastel horneada, cuarto de galón. bayas, c. azúcar, . maicena y . jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
A 3 tazas de bayas enteras grandes sin cáscara, agregue 1/2 taza de azúcar. Dejar reposar 1 hora.
Corta las bayas restantes en trozos.
Poner en una cacerola pequeña y agregar 3/4 taza de agua.
Cocine a fuego lento de 3 a 4 minutos. Combine la maicena y 1 taza de azúcar.
Mezclar bien. Agréguelo a las bayas hirviendo. Cocine hasta que la mezcla esté espesa y clara, revolviendo constantemente. Retirar del fuego.
Agregue jugo de limón y 3 gotas de colorante rojo.
Fresco. Coloque las bayas enteras, con el lado cortado hacia abajo, sobre la masa para pastel.
Cubrir con salsa enfriada. Enfríe bien. Decorar con borde de crema batida azucarada.
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