Pastel De Crema De Fresa
El pastel de crema de fresas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. fresas frescas, en rodajas, azúcar, 1 cucharada. gelatina sin sabor, 1/4 c. agua fría y 2 c. crema para batir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Endulce las fresas en rodajas al gusto; dejar de lado.
Ablanda la gelatina en agua fría; disolver sobre agua caliente.
Batir la nata hasta que esté espumosa.
Agregue la gelatina disuelta lentamente, sin dejar de batir.
Agrega la vainilla; batir hasta que esté rígido.
Escurrir el jugo de las fresas; incorpora las bayas a la crema batida.
Vierta en la base del pastel.
Enfriar. Adorne con fresas enteras, si lo desea.
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