Gâteau à la crème aux fraises

Gâteau à la crème aux fraises

⏱️ Prêt en 1h 20m 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 👁️ 6 vues

Le gâteau à la crème aux fraises est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fabriqué avec une enveloppe de gélatine sans saveur, c. eau froide, . sucre glace, . extrait d'amande et . fraises tranchées surgelées, décongelées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Au bain-marie, saupoudrer la gélatine sur l'eau froide pour la ramollir; chauffer sur de l'eau chaude jusqu'à dissolution.

Incorporer le sucre, l'extrait et les baies.

Réfrigérer jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.

Incorporez ensuite la crème fouettée; réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit suffisamment ferme pour s'étaler.

Utiliser pour remplir et givrer les couches d'éponge.

Saupoudrer de noix de coco.

Réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Donne 8 portions.

🍷 Accords Parfaits

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