Erdbeer-Chiffon-Kuchen
Erdbeer-Chiffon-Kuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (3 Unzen) Pkg. Erdbeergelee, ca. heißes Wasser, c. zerkleinerte, gesüßte Erdbeeren (frisch oder gefroren), c. Zucker und Eiweiß, steif geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Gelatine in heißem Wasser auflösen.
Kühlen, bis es teilweise fest ist. Schlagen, bis es schaumig ist.
Beeren unterheben.
Den Zucker nach und nach unter das Eiweiß schlagen; schlagen, bis die Mischung Spitzen bildet und sich der Zucker aufgelöst hat.
Eiweiß und Schlagsahne unter die Gelatinemischung heben.
In die abgekühlte, gebackene Teigschale gießen.
Kühlen, bis es fest ist. Mit Schlagsahne belegen.
Mit geschnittenen Erdbeeren garnieren.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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