बेकन और स्कैलियंस के साथ चिकन को भूनें
बेकन और स्कैलियंस के साथ स्टिर-फ्राई चिकन एक आसान डिनर है। 4 ऑउंस के साथ बनाया गया। बेकन, पतला कटा हुआ, 1 1/2 पौंड हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन जांघें या स्तन, नमक और काली मिर्च, 3 स्कैलियन और 2 बड़े चम्मच। सफ़ेद वाइन या चिकन स्टॉक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
बेकन को 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें।
चिकन को दानों के पार, 1/2-इंच के स्लाइस में काटें और उस पर 1/4 चम्मच नमक डालें।
हरे शीर्ष सहित स्कैलियन को पतले स्लाइस में काटें।
एक बड़े फ्राइंग पैन में बेकन को ब्राउन करें।
इसे पैन से निकाल लें.
पैन में आधा चिकन डालें और मध्यम-उच्च गर्मी पर, लगातार हिलाते हुए, लगभग 3 मिनट तक भून लें।
पके हुए बेकन में डालें और बचे हुए चिकन को भी इसी तरह पकाएं।
बेकन और चिकन को पैन में लौटा दें और 5 मिनट तक और पकाएं।
वाइन या स्टॉक डालें और स्कैलियन्स मिलाएँ।
मसाला चखें और यदि आवश्यक हो तो नमक और काली मिर्च डालें।
चावल या मक्खन लगे नूडल्स के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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