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Bolo De Pudim De Caramelo Pegajoso
Esta versão é rica em datas. Um bolo pudim com calda de caramelo servido por cima.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).
Unte uma assadeira quadrada de 20 cm.
Em uma tigela pequena misture as tâmaras e o bicarbonato de sódio.
Despeje água fervente suficiente sobre as tâmaras para cobri-las.
Bata 1/3 xícara de manteiga com o açúcar branco até obter um creme claro.
Junte os ovos e misture bem para combinar.
Adicione a mistura de farinha e tâmaras (incluindo água) à mistura de ovos e misture bem.
Despeje a massa na assadeira preparada.
Asse no forno pré-aquecido até que o testador saia limpo, 30 a 40 minutos.
Deixe esfriar um pouco e prepare o molho.
Para fazer molho de caramelo: Em uma panela pequena misture o açúcar mascavo, 1/3 xícara de manteiga e o leite evaporado.
Cozinhe em fogo médio e deixe ferver.
Abaixe o fogo e cozinhe por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
Retire do fogo e junte a baunilha.
Despeje o molho sobre porções individuais de bolo quente.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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