Poulet mijoté aux marrons

Poulet mijoté aux marrons

⏱️ Prêt en 1h 12m 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 👁️ 2 vues

Le poulet mijoté aux marrons est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Fait avec du poulet, . châtaignes bouillies et décortiquées, oignon vert, . du sel et . sauce soja (foncée), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Coupez le poulet en petits morceaux.

Faites chauffer l'huile dans une poêle.

Ajouter le gingembre, l'oignon vert et le poulet; faire sauter jusqu'à ce que le poulet change de couleur.

Ajouter le sel, le sucre et la sauce soja.

Couvrir et laisser mijoter 10 minutes.

Ajoutez 1/2 tasse d'eau; laisser mijoter encore 30 minutes. Ajouter les châtaignes; laisser mijoter 15 minutes.

Servir chaud.

🍷 Accords Parfaits

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