スティーブン・キングのパン

スティーブン・キングのパン

⏱️ 1h 50mで完成 🥄 準備 14 min 🔥 調理 1h 36m 👥 4人分 👁️ 10回閲覧

スティーブン キングのパンは、約 1 時間 50 分で準備できる、比較的簡単な焼き菓子です。で作られました。ドライイーストを3/4 cに溶かします。パッケージの指示に従い、砂糖を加えた温かい(熱くない)水、c.ぬるま湯、砂糖、 。塩と。ショートニングを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

イーストを溶かします。

牛乳、砂糖、塩、ショートニング、小麦粉の半分を加えます。滑らかになるまで混ぜます。

残りの小麦粉を生地が扱いやすくなるまで混ぜます。

打ち粉をした表面で滑らかになるまでこねます(10分ほどで完了します)。

油を塗ったボウルに入れ、布巾で覆い、2倍になるまで約1時間発酵させます。

生地を半分に分け、パンの形に成形します。

油を塗ったパン型に置きます。

バターを刷毛で塗り、さらに1時間発酵させます。

425°で約25〜30分間、きつね色になるまで焼きます。

焼き加減をテストするには、タップして空っぽに聞こえるかどうかを確認します。好みに応じてバターを塗ります。

2つのパンが得られます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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