Steak San Marco
Le steak San Marco est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de steak de paleron, 1 enveloppe de mélange à soupe à l'oignon Lipton, 1 grande boîte de tomates pelées, du poivre fraîchement moulu et de la poudre d'ail au goût et 1 c. origan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans une grande poêle, disposer la viande et la cuire dans l'huile jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Après avoir fait dorer la viande, ajoutez le mélange à soupe à l'oignon et les tomates.
Saupoudrer d'origan, de poudre d'ail, de poivre et de vinaigre.
Couvrir et laisser mijoter environ 1 1/2 heure ou jusqu'à tendreté.
Servir sur du riz.
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