Pastel de bistec y patatas
El pastel de carne y patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de carne para guisar, 2 a 3 papas medianas, harina, sal y pimienta al gusto y 1 cubito de caldo de res, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Corte la carne para guisar y las papas en cubos de 1 pulgada.
Retire todo el tejido conectivo y la grasa.
Enrolle la carne en harina sazonada con sal y pimienta.
Cubrir con agua hirviendo y cocinar en el horno a 300° durante 2 a 3 horas hasta que estén tiernos.
Agregue el caldo y revuelva.
Dejar enfriar.
Agrega las patatas.
Coloque un borde de masa de 1 pulgada encima de la cacerola.
Agrega la mezcla de carne.
Haga un agujero para el pastel de ave en la superficie de la masa y colóquelo sobre la cazuela.
Humedezca los bordes de la masa para que se peguen y formen los elegantes bordes de la masa de tarta favoritos. Hornee a 350° durante 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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