牛排和肉汁

Name: 牛排和肉汁
Ingredients: 1 lb. 牛排切块，切成一口大小的块; 1 中等洋葱; 1/4 c. 面粉; 1 tsp. 盐; 1/2 tsp. 胡椒; 1 c. 淡奶; 2 c. 水; 1/4 c. 起酥油或食用油; 2 tbsp. 牛排酱（可选）

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牛排和肉汁是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅切成小块的牛排、1 个中等大小的洋葱、1/4 杯制成。面粉，1 茶匙。盐和 1/2 茶匙。胡椒，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#茶 #牛排 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 lb. 牛排切块，切成一口大小的块

1 中等洋葱

1/4 c. 面粉

1 tsp. 盐

1/2 tsp. 胡椒

1 c. 淡奶

2 c. 水

1/4 c. 起酥油或食用油

2 tbsp. 牛排酱（可选）

👨‍🍳 做法

在大煎锅中加热油。

将牛排裹上面粉、盐和胡椒。

将肉变成棕色，搅拌几次。

将切好的洋葱加入牛排中。

煮至洋葱透明，但不变成棕色。

将热量降至低；排出脂肪。

🍷 完美搭配

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