Eichhörncheneintopf
Eichhörncheneintopf ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 28 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gewürfelter Speck, . Cayennepfeffer, . schwarzer Pfeffer, . Salz und c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Schneiden Sie 3 Eichhörnchen in handliche Stücke und geben Sie sie in einen großen Wasserkocher. 3 Liter Wasser hinzufügen
Langsam zum Kochen bringen und köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist (ca. 1 1/2 bis 2 Stunden) oder in einem Schnellkochtopf 30 bis 45 Minuten kochen, je nach Alter des Eichhörnchens
Das Fleisch von den Knochen lösen und wieder ins Wasser geben
Speck, Cayennepfeffer, schwarzen Pfeffer, Salz, Zwiebeln, Tomaten, Tomatenmark, Kartoffeln und gefrorenes Gemüse hinzufügen
1 Stunde kochen lassen
Dann Mais hinzufügen und weitere 10 Minuten kochen lassen
Mit Maisbrot servieren
Für 6 Personen.
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