Kürbisgurken
Kürbisgurken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 8 c. Sommerkürbis, in Scheiben geschnitten, 2 c. weiße Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 3 Paprika, in Scheiben geschnitten, 2 c. Essig und 2 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Kürbis, Zwiebeln und Paprika schichten.
Mit Salz bestreuen; 1 Stunde stehen lassen.
Überschüssige Flüssigkeit abgießen.
Andere Zutaten erhitzen und über das Gemüse gießen.
Zum Kochen bringen.
In Gläser füllen und verschließen.
Cool; Vor dem Servieren mindestens 24 Stunden kalt stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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