Biscuits spritz
Spritz Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre (pas de margarine), 1 c. extrait de vanille, 1/2 c. sucre, 1 jaune d'oeuf et 2 c. farine tout usage tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Crémer le beurre avec l'extrait de vanille; ajouter progressivement le sucre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter le jaune d'oeuf et bien battre.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le sel et ajoutez-les au mélange crémeux en quatre.
Mélanger jusqu'à homogénéité après chaque ajout.
Versez le mélange dans une presse à biscuits et formez des biscuits sur des plaques à biscuits non graissées.
Cuire au four à 350° pendant 12 minutes.
Rendement
5 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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