Cuchara De Pan De Maíz
El pan de maíz con cuchara es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 32 minutos. Hecho con c. harina de maíz blanco, c. leche, . manteca vegetal, huevos bien batidos y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Precalienta el horno a 450°.
Combine la harina de maíz, la manteca vegetal y 2 tazas de leche en una sartén a fuego medio.
Lleve la mezcla a ebullición, revolviendo constantemente.
Licuar los huevos batidos, la sal y el resto de la leche.
Agregue a la mezcla de harina de maíz.
Mezclar bien.
Agregue el polvo para hornear.
Vierta en una cacerola engrasada de 1 1/2 a 2 cuartos.
Hornea de 25 a 30 minutos.
Servir caliente con mantequilla.
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