スプリットエンドウのスープ

スプリットエンドウのスープ

⏱️ 1h 56mで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 1h 36m 👥 4人分 👁️ 18回閲覧

スプリットエンドウのスープは、約 1 時間 56 分で作ることができる、比較的簡単なスープです。 cで作りました。乾燥エンドウ豆、qt.水（8c.）、ハム入りハムボーン、c.みじん切りセロリと c.スライスしたニンジンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

★ ★ ★ ★ ★ — (0件の評価)
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#スープ
👨‍🍳 作り方

エンドウ豆を洗います。

水に入れて沸騰させます。

2分間煮ます。

火から下ろします。

蓋をして1時間放置します。

ハムの骨、野菜、月桂樹の葉、タイムを加えます。

沸騰するまで加熱します。

火を弱め、蓋をして2時間半〜3時間、またはエンドウ豆が柔らかくなるまで煮ます。

骨を取り除きます。肉とサイコロを切ります。

肉をスープに戻す。

コショウで味を調えます。

約2クォートになります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

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