Erbspüree

Erbspüree

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Erbsensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 8 c. Wasser, 1 Pfund getrocknete Spalterbsen (ca. 2 1/4 c.), 2 Pfund geräucherter Schinken, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt (ca. 1/2 c.) und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Wasser und Erbsen in einem Schmortopf zum Kochen bringen; 2 Minuten kochen lassen.

Vom Herd nehmen und 1 Stunde stehen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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