Erbspüree
Erbsensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund grünen Spalterbsen, 1 mittelgroßen Zwiebel, 2 c. gewürfelter Schinken, 3 qt. Wasser und 1 rohe Karotte, gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Erbsen sortieren.
In einen Wasserkocher mit Wasser und Salz geben; zum Kochen bringen.
Restliche Zutaten hinzufügen und 2 bis 3 Stunden köcheln lassen.
Fügen Sie bei Bedarf von Zeit zu Zeit Wasser hinzu.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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