Salade d'épinards

Après avoir soigneusement lavé les épinards, séchez chaque feuille avec du papier absorbant.

Placer dans un grand saladier.

Mélanger avec de l'huile et du vinaigre. Ajouter la poudre d'ail, le sel et le poivre.

Mélanger doucement en ajoutant l'œuf. Mélanger avec du bacon, du fromage, des croûtons et de la sauce Worcestershire. Garnir de champignons tranchés.