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スパイシーなメキシカンホットチョコレートクッキー
これらのクッキーは 2 つの世界の長所を組み合わせたものです。カイエンの刺激を伴うチョコレートの甘さ。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 375 °F (190 °C) に予熱します。
ベーキングシート2枚にクッキングシートを敷きます。
砂糖1 1/2カップ、バター、バニラエッセンス、塩をボウルに入れてふわふわになるまで混ぜます。
卵を溶きます。タルタルクリームと重曹を加えます。
ココアパウダー、小さじ1/2のシナモン、カイエンパウダーを加えて混ぜます。
チョコレートチップを生地に混ぜ込みます。
残りの砂糖1/4カップとシナモン小さじ1/2をボウルに入れて混ぜます。
大さじ山盛りの生地をボール状に丸めます。
砂糖とシナモンの混合物の中でボールを転がし、用意されたベーキングシートの上に置きます。
予熱したオーブンで、中心が固まり、端がわずかにひび割れするまで、約10分間焼きます。
天板の上で5分間冷まします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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