Gewürzte ukrainische gebratene Kichererbsenspieße

Stellen Sie die Zutaten zusammen: Kichererbsen, Brühe, Karotte, Kreuzkümmel, Kurkuma, Butter, Paprika.

Öl in einem schweren Topf erwärmen. Die Kichererbsen hinzufügen und kochen, bis sie in der Pfanne gebraten sind.

Fügen Sie Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat der ukrainischen Aromen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.

Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.

Mit traditionellen ukrainischen Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.