Пряные конголезские запеченные пельмени с тофу

Собрать ингредиенты: тофу, чеснок, корица, черный перец, петрушка, болгарский перец, перец чили.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте тофу и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу конголезского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными конголезскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.