Riz espagnol
Le riz espagnol est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. oignon haché, 1/2 c. poivron vert haché, 1 gousse d'ail hachée, 1 c. riz non cuit et 2 c. huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire sauter les quatre premiers ingrédients dans l'huile jusqu'à ce que le riz soit brun.
Ajouter le reste des ingrédients et cuire jusqu'à ce que le riz soit tendre.
Peut être réalisé en cocotte.
Si c'est le cas, saupoudrez de fromage Provolone et faites cuire au four à 400° jusqu'à ce que le fromage soit doré et bouillonnant.
🍷 Accords Parfaits
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